De winter liet zich deze weken van zijn koudste kant zien. Een wit landschap, bevroren grond en weilanden waar het gras even niet meer bereikbaar was voor onze schapen. Prachtig om te zien, maar voor onze dieren ook een moment waarop wij extra alert moeten zijn.
Wanneer de temperatuur daalt en het landschap bedekt is onder een dikke laag sneeuw, kunnen onze schapen niet meer zelf voldoende voedsel vinden. Het verse gras waar ze normaal zo graag van eten, ligt verborgen. Dat is het moment waarop we ingrijpen en een stap extra zetten in de zorg voor onze dieren.
Gelukkig konden we terugvallen op iets waar we afgelopen zomer al hard voor hebben gewerkt: ons eigen kuilvoer. Met zorg gemaaid, ingekuild en bewaard, zodat we ook in de wintermaanden goed en voedzaam voer achter de hand hebben. Dit kuilvoer voorziet onze schapen van de energie en voedingsstoffen die ze nodig hebben om gezond en sterk de winter door te komen.
De winter herinnert ons eraan hoe belangrijk voorbereiding is in de landbouw. Wat we in de zomer oogsten, maakt het verschil in de koudste maanden van het jaar. En terwijl buiten de natuur even op pauze staat, gaat ons werk gewoon door, met hart voor dier, land en ambacht.