shoarma per 400 gram

De lamskotelet leent zich uitstekend voor de barbecue of een gezellig diner. Dit malse stukje vlees is veelzijdig en iedereen is er gek op! Het bot in het vlees geeft die unieke smaak.

Biologisch Lamshart is rijk aan ijzer en zeer geschikt voor het maken van een stoofpotje.

De dikke plakken die gemaakt worden van de lendenwervel noemen we zadel koteletten. Overheelijk vers vlees en perfect voor de barbecue. Kort grillen van het vlees is voldoende om te genieten van dit unieke stukje vlees.