Lamshart per 2 stuks

Lamsbout met been komt van de bil van het lam. Het is een heerlijk stukje mager vlees. De plakken geven extra gemak!

Een echte best-seller, 2 heerlijke lams saucijzen à 100 gram per stuk. Ook heel geschikt voor de jongste aan tafel. Het vlees komt van de nek van het lam.

De dikke plakken die gemaakt worden van de lendenwervel noemen we zadel koteletten. Overheelijk vers vlees en perfect voor de barbecue. Kort grillen van het vlees is voldoende om te genieten van dit unieke stukje vlees.