Beschrijving
Lamsbout komt van de bil van het lam. Het is een heerlijk stukje mager vlees. Het is makkelijk klaar te maken in de oven of pan. Dankzij het bot krijgt het vlees veel extra smaak en de plakken zijn extra gemak. Een combinatie van kruiden zoals tijm, salie of munt past heel goed bij dit stukje vlees.