Beschrijving
Lamsbout komt van de bil van het lam. Lamsbout is ook in stukken van 500 gram verkrijgbaar. Het is een heerlijk stukje mager vlees. Het is makkelijk klaar te maken in de oven of pan. Het bot heeft de slager al verwijderd, dus dat is extra gemak. Een combinatie van kruiden zoals tijm, salie of munt past heel goed bij dit stukje vlees.