Bloemkolen, leuk en spannend!
Het telen van Biologisch- Dynamische bloemkolen is ontzettend leuk, het is een prachtige en lekkere groente die in een korte tijd snel groeit. Het is ook erg spannend, zijn de bloemkolen wel groot genoeg? Zijn ze niet te groot? Want dan veranderd de bloemkool letterlijk in een bloem! Zijn er voldoende mensen om de kolen te snijden? Heeft de fabriek voldoende ruimte om de kolen te verwerken?
Gelukkig is het, in samenwerking met een ieder die veel kennis heeft op zijn/haar vakgebied, ook dit jaar gelukt om de bloemkool oogst van start te laten gaan.
Hoe gaat dat eigelijk in zijn werk?
De oogstmachine rijdt door de oogstpaden en de bloemkolen worden met de hand gesneden en op de lopende band gelegd. De machine zorgt er voor dat de bloemkolen voorzichtig in kisten terecht komen.
Videofarmer Sytze Bakker heeft een prachtig filmpje gemaakt die laat zien hoe de kisten gewisseld worden.
Bestel uw bloemkolen!
Heb je nu ontzettend veel trek gekregen in bloemkool? Mooi! bestel ze eenvoudig in onze webshop!
Komen kijken?
Vindt u het leuk om een keer langs te komen? Of in gesprek te komen met een van onze boeren? Dat vinden wij ontzettend leuk dus neem gerust contact met ons op!